今个星期冷峰杀到,天气冻就紧係想去打边炉~一般打边炉已经唔可以满足成日食好嘢嘅Dining 娜~ 贪心嘅Dining 娜最钟意食自助餐,特别係年尾咁多亲朋好友嘅gathering,自助餐就 fit 晒唔同人嘅口味!今次介绍嘅同人锅不但满足到任叫任食嘅慾望,仲 鸡煲 、海鲜煲打孖上,一次过品尝刺激辛辣及清新鲜甜嘅双重味道!

(presented by 同人锅 )

同人锅前身其实係奇乐香辣鸡煲,老闆认为「食鸡煲,最紧要梗係只鸡」而专攻油脂少鸡味浓的本地鸡而驰名,以特色鸡煲做到街知巷闻。坊间鸡煲火锅通常都係一煲两食,先食鸡煲后再加上汤打边炉,老闆就咁样食最后就两种味道都唔拖唔水,所以就决定另起新字头开设同人锅, 鸡煲 、海鲜煲打孖上!

奇乐变身同人锅  $288任食10款海鲜、 鸡煲 火锅 @D
招牌特色鸡煲

鸡煲即叫即煮,保持鸡肉鲜嫩滑溜。混合了三黄鸡及清远鸡两款不同特点嘅鸡种,前者油香味浓,后者肉瘦而嫩滑,互补不足,平衡不同口感。鸡煲味道惹味,带有少许麻辣香味,啱啱好~果然係鸡煲专家!

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龙虾番茄锅

鸡煲之后,就会上海鲜锅!咪以为平嘢无好嘢~海鲜锅内有只同Dining 娜前臂一样长嘅波士顿龙虾,虽然食完就唔会再上,但份量啱啱好~可以留肚食其他嘢!汤底由龙虾及番茄熬足成个下昼,清甜又鲜美!建议上菜时,先食龙虾,以免愈煲愈老,之后再饮啖汤,大胃王甚至可以叫个白饭,自製海鲜泡饭~够晒名贵!

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海鲜拼盘

老闆坚持每日从本地海鲜批发商入货,而且算尽数量,务求货不留夜,每天新鲜上架。每日供应多达10款海鲜,其余广岛蚝、海虾、松叶蟹钳、鲜鱿鱼等都无限量任叫任食,更会额外送上一份特选海鲜 (2-4款),每天款式不同,视乎当日到批发入市情况而定,够晒不时不食,一定食到最正海鲜。

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用海鲜锅配广岛蚝,鲜上加鲜!广岛蚝粒粒肥美、creamy,正!
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特色配料

虽说是任食火锅,但老闆连配料都照顾周到。丸子搜罗坊间较少见嘅特色丸子,如黑椒马啼贡丸、飞鱼籽鱼旦等。

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肥牛係打边炉主角,美国安格斯肥牛肉香味浓,口感扎实,每位会包一份,其他种类肥牛则无限量供应。
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响铃即叫即炸,鬆化、香口,不论配海鲜火锅抑或 鸡煲 都非常合拍!

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嗱~咪以为每位$288,加上无限时任食 (星期日至四)就已经好抵,真係抵处未算抵~如果你好似我Dining 娜咁多friend 嚟就仲着数~每6位起,老闆就会送上一碟青斑或龙趸鱼片! 不过记住要至少提早一日打电话到店内登记!

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老闆为咗钟意食甜品嘅客人,专登请来甜品师傅製作精甜品,草莓sorbet、豆腐芝士饼,完全唔马虎~ 每两位就会送一份0架喇!

同人锅

地址:尖沙咀山林道29-31号广利楼地下4号舖 (显示地图)

电话:2392 8433

营业时间:5:30pm – 11:30pm

备注:设加一,只收现金。

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